12 septembre 2009
Voici le temps des conserves
Un de mes voisins qui a atteint l'age canonique de 88 ans réalise toujours ses conserves. Il pourrait tenir pendant la guerre de 100 ans à ses dires.
Il est très fier de montrer ses réserves. Et bien cette année nous faisons comme lui.
Nous avons environ une cinquantaine de bocaux : poires, brugnons, tomates pelées, coulis de tomates, purée de tomates, haricots blanc, courgettes au vinaigre.
Quand viendra l'hiver nous serons bien ravis de déguster nos fruits et légumes précieusement conservés.
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