Grains de génie, de la plage au labo
Pendant que les sauterelles et Tahiti sont parties à la patinoire géante du Grand Palais, nous avons rejoint le Palais de la découverte.
Au programme, en priorité l'exposition temporaire "Grains de Génie, de la plage au labo".
Qui aurait pu penser qu'un pâté de sable serait un casse-tête pour prix Nobel ? Cette expo-manip propose aux petites et aux grands de partir à la découverte du comportement mécanique des matériaux granulaires et d'essayer de l'élucider à partir de considérations simples sur le comportement de quelques grains.
Comment passe-t-on d'un tas de terre sans cohésion à un mur solide, comment avancent les dunes, quand et comment se déclenchent les avalanches ?
L'EMPILEMENT APOLLONIEN (modélisé en 300 av J-C par le grec Apollonius de Perga)
"On peut toujours remplir un trou par un grain plus petit pour obtenir une compacité maximale"
MELANGER DES GRAINS
Difficile de mélanger des grains de manière homogène car les gros de distribuent en sapin et les petits restent plutôt vers le haut et le centre.
SABLE : liquide/solide
Le sable est bien un solide
EFFET DE VOÛTE
Il va falloir que je tape sur le silo de pellets pour casser ces voûtes et voir s'il ne va pas falloir que je le remplisse...
Nous avons poursuivi avec un atelier "Quelques mystères de l'olfaction". J'avais déjà certaines notions mais nous avons distillé du café et senti le distillat transparent comme de l'eau. L'odeur et la couleur proviennent de molécules différentes.